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「居酒屋工房 楽しや」

楽しやが益子焼に拘る理由！

• 2017年3月18日
  

   

  こ だ わ り

   

  

  土の粗々しさとその斬新さ、そして彩り、手に取ってみると心地よく馴染んで温もりさえ感じてしまう、そんな益子焼が私は好きで「この器の魅力に負けないお料理を作ってみよう」と思ったのがキッカケでした。

  これからも気持ちに変わりはありません 、「器も味の内」と申しますし全てはお客様に喜んで頂きたい、楽しんで頂きたいから、「旨いは笑顔」…..ですものね。

   

  『 今では90％以上が益子焼 』

  この器のおかげで成長できた私、楽しむことができた私、「これからも宜しくね ♪～♬」、って感じ…

  お客様から「これ？焼」なんて聞かれる事もあるんですよ、じ～っくり眺めているお客さまもいらっしゃいました、お好きなんですね。

  慌てて割ってしまったとき等は、凄～く残念な気持ちになります、「形あるものは壊れる！」と、諦めるようにしているんですよ…。

  楽しやの益子焼、楽しんで下さいね…..。

  日立・日立駅」居酒屋なら、楽しや《TANOSHIYA》